國小曾經做過吐司披薩，因此在我的腦海裡就留下了一個印象——鮪魚罐頭和玉米，加上乳酪絲簡直絕配！

今天好累不想煮飯，於是把紅蘿蔔磨成絲，青椒切小塊，加入昨天弄好的水煮蛋，和鮪魚、玉米、乳酪絲，放在電鍋炊五分鐘，好香好好吃的吐司披薩便大功告成！

最喜歡吐司有點焦焦又脆脆的口感。越來越喜歡做菜了！可以自由嘗試。我很好奇披薩還適合加什麼，若有任何建議，歡迎來信指教！

吃冰淇淋靈機一動，杜老爺和 IKEA 餅乾同樣都是巧克力，為什麼不搭在一起呢？霜淇淋就是要配著甜筒吃啊！冰冰脆脆的，吃起來更爽！

聰明如我，才想得到如此有創意的吃法！（自吹自擂的部份）

徐國能寫過《第九味》，除了同名散文，還有一篇〈刀工〉也算是有名。

經過一個月以來的獨居生活，我的廚藝有了極大進步！切砂糖橘的時候，就如同庖丁解牛，我能看出橘子每一瓣的紋理，精準下刀！

我的小提琴老師曾經說過：「音樂就像煮菜一樣，充滿了實驗。」

老師很喜歡做菜，她說煮菜就是要注意兩點：不要傷到手，和不要毒死自己。其餘都可以盡情嘗試！

當時我在想，要是我也能夠學會烹飪，就算是征服了聽覺和味覺的饗宴！那麼我大概就稱得上是藝術家了。現在不敢說做菜很好吃，但至少每餐都是滿足的！

剛寄來看外包裝，以為是紅蘿蔔汁，打開來居然是月餅！包裝還那麼精緻，更捨不得吃了！

中秋佳節，就是要吃月餅啊。謝謝媽媽！

（馬上把這篇貼文給她看）

上臺北之前，阿嬤特別為我煮了肉燥跟豬腳。

剛從冷凍拿出來，本來是硬到不行的肉塊！重點是阿嬤把塑膠袋打結，根本超難打開！結果你猜怎麼著？裡面又是一層塑膠袋！

好在有耳朵的塑膠袋比較好開，裡面是分裝過後的肉燥。我拿起一袋，解開結之後，摸起來好油好滑喔！然後又是一層塑膠袋！一個肉餅要套四層袋子，沒看過這麼精緻的料理！

放在電鍋裡跟飯一起炊¹，半小時後香味撲鼻而來，果然是阿嬤的味道！

小插曲：

媽媽買了鰻魚罐頭，我本來開開心心地想配飯吃，赫然發現，我手邊竟然沒有開罐器！異想天開用瑞士刀鑿出一個孔，但不管用湯匙、料理剪，甚至是菜刀，都沒辦法把封膜開出更大的洞！目前罐頭還靜靜地躺在冷藏裡面……

今天晚餐在實驗能不能煮出溏心蛋，應該算成功啦！看來我也是會一點料理的！

遇到各種疑難雜症，先問 AI 就對了！Gemini 給我以下連結。它有很多小工具，滿有心的啦但沒必要：

溏心蛋煮多久？冷水與滾水下鍋溏心蛋時間表（附剝殼技巧）

自己生活就要為自己照料三餐，我不想外食，因為懶得出門，而且臺北物價好高！我在家從來沒有下過廚，連泡麵都沒泡過。我這輩子吃泡麵的次數，大概兩隻手數得出來。

雖然煮飯步驟繁瑣，但我發現其實烹飪還挺好玩的！自己動手做出來的東西，才是最美味的！我突然有開發菜色的興趣，不知道這個 blog 以後會不會變成食譜？

一面的印刷是 Cold Stone 的商標，另一面有機率出現小熊的臉。想當然爾我沒抽到，而且一個也不便宜，零食還是不要多吃的好！

第一次滿懷喜悅地吃，但沒有特別驚豔；第二次吃只想解饞，想不到巧克力豆的濃郁香氣如此迷人！加上鬆軟的外皮，入口即化，十分清爽。

這個故事告訴我們，太多的期待反而容易落空，不應該特別吹捧和高估一個東西，就算已經等了很久很久也一樣。不要預設過高期待，這樣快樂的門檻才容易到達；當個容易滿足的人也許會更快樂。但這不能變成頹廢的藉口，整天無所事事，突然因為微乎其微的產出而自滿，這樣是不可取的！

為什麼不用咖啡機呢？因為買不起，而且好麻煩。媽媽一開始就買陽春型的手動式磨豆器給我用，而且意外地好用。自己做的一定比較香！